球閥與閘閥一般用于流體的開關與斷流，一般不可用于流量調節，而截止閥除了可以用于流體的開關與斷流還可以用于流量的調節。如果你需要調節流量的話表后最好用介質閥。球閥操作很方便、快捷、省力，一般只要將閥柄轉90度即可，并且球閥可用于不太純凈（含固體顆粒）的流體上因為它的球形閥芯在啟閉時對流體做的是剪切運動。而閘閥密封面之間易引起沖蝕和擦傷，維修比較困難，外形尺寸較大，開啟需要一定的空間，開閉時間長，結構較復雜。
至于你說的球閥一般用于小口徑是因為小口徑的制作簡單，價格相對便宜，口徑加大的制作精度要求高制作費用增加，所以售價也就高。一般小口徑的為螺紋連接，從G1/4~G2的都有。